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Só entre nós

Só entre nós é um blog para escrevermos sobre aquilo em que pensamos, aquilo de que gostamos ou não, sobre bons e maus momentos, restaurantes fantásticos, viagens fabulosas ou nem tanto... No fundo, sobre tudo.

Só entre nós

Só entre nós é um blog para escrevermos sobre aquilo em que pensamos, aquilo de que gostamos ou não, sobre bons e maus momentos, restaurantes fantásticos, viagens fabulosas ou nem tanto... No fundo, sobre tudo.

Tapas & Tiles - Lisboa Marriott Hotel

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A convite da Zomato, da Lisbon Cocktail Week e do Lisboa Marriott Hotel, fomos conhecer o menu do bar Tapas & Tiles, da responsabilidade do Chef António Alexandre.

 

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O bar Tapas & Tiles está localizado em pleno lobby do Lisboa Marriott Hotel e conta com uma esplanada sobre o bonito jardim do hotel, onde é possível degustar alguns dos seus pratos num ambiente moderno e descontraído.

 

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O menu do Tapas & Tiles é bastante variado, podendo-se escolher desde petiscos a pratos mais elaborados, acompanhados, por exemplo, por cocktails de assinatura, como tivemos oportunidade de experimentar.

 

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Dos cocktails disponíveis, escolhemos o The Garden (Rum Havana Club 3 e 7 anos, 3 ervas aromáticas, limão e gengibre),

 

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E o Sunny Lisbon (Gin Beefeater 24, licor de frutos tropicais, pepino e laranja), cocktail candidato a "O melhor cocktail de Lisboa" no âmbito da Lisbon Cocktail Week.

 

Ambos muito agradáveis, principalmente o Sunny Lisbon.

 

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Da ampla carta, foi-nos dado a provar uma série de tapas, todas muito bem conseguidas, deixando uma sensação final bastante positiva.

 

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Apenas alguns comentários:

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- os pimentos Padrón mereciam mais sal;

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- os ovos estavam estupendos;

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- a massa estava deliciosa, mas talvez o nível de picante fosse excessivo para algumas pessoas;

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- a carne dos mini hambúrgueres era muito boa, mas o pão poderia ser menos rijo.

 

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Destaque final para a simpatia do Chef António Alexandre que veio falar connosco, e para a simpatia e profissionalismo da Zomato, em especial da Inês Poças. Obrigado pelo convite.

Vamos ajudar as crianças sírias refugiadas no Líbano?

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Primeiro ajudámos a garantir que 20 mil crianças sírias refugiadas recebessem refeições escolares durante um ano.

 

Depois contribuímos para que mais de 2 mil grávidas e mulheres que estão a amamentar, em Homs, na Síria, tivessem durante um ano uma boa nutrição, tão fundamental nesta fase, tanto para os bebés como para as mães.

 

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E agora foi-nos apresentado um novo desafio através da app Share the meal:

 

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Nós já ajudámos:

 

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Podemos contar com a vossa ajuda?

 

Saibam mais sobre a Share the meal aqui e com este vídeo:

Restaurante "O Talho" em casa

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Se é bom ir ao restaurante "O Talho", do Chef Kiko Martins, também é bom trazer alguns dos seus produtos para confecionar em casa.

 

Carregue nas laterais para ver mais fotos

 

É que o restaurante "O Talho" tem, efetivamente, um talho. E nesse talho é possível comprar diversos produtos, prontos a confecionar. E, só entre nós, estamos fãs deste talho.

 

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Como, por exemplo, um delicioso frango recheado desossado,

 

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Peito de frango recheado,

 

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Ou perna de frango recheada,

 

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Acompanhados por batatas fritas em azeite,

 

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As saborosas "Sr. Quer Alheira",

 

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Ou ainda os fantásticos croquetes de cozido à Portuguesa. 

 

Tudo delicioso e pronto a fazer. Simples e prático para uma refeição mais rápida ou mesmo para uma festa.

 

Obs. Este post foi escrito sem conhecimento do restaurante "O Talho" ou do seu Chef, e todos os produtos foram pagos por nós.

Cravo na lapela

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Já estou farto de políticos e pessoas alérgicas a cravos...


Se tivessem sentido na pele os efeitos de um regime ditatorial, de certeza que o cravo saltava logo para a lapela!


O cravo tem um significado, senhores, não custa nada usá-lo. Nem que seja sob os efeitos de um comprimido qualquer para a alergia...


25 de abril significa liberdade, e não usar cravo faz parte da liberdade de cada um, mas só se tem essa liberdade de não usar cravo por causa desse mesmo cravo.

Restaurante O Talho, de Kiko Martins (3ª visita)

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Depois de uma segunda visita tão positiva, regressámos ao restaurante O Talho e o Chef Kiko Martins voltou a surpreender-nos. Pela positiva.

 

 

Depois de um couvert sempre agradável,

 

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Escolhemos os deliciosos croquetes de cozido à portuguesa (€4,90), acompanhados por maionese de chouriço que, na minha opinião, complementam na perfeição os croquetes.

 

Para pratos principais:

 

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Burguer d'O Talho - novilho, batatas fritas, ovo, salada e farofa (€14,80) - opção sempre acertada

 

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Rabo de boi confitado com taglietelle de ovo e cogumelos (€18,30) - muito bom.

 

Para sobremesas:

 

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Crumble - Flan de dulce de leche argentino, gelado de manteiga de amendoim e crumble (€6,80)

 

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Chocolate e maracujá - chocolate em texturas, caldas de maracujá e terra de cacau e coco (€7,40).

 

Restaurante mais uma vez aprovado. Parabéns Chef Kiko. 

 

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Destaque final para a interessante garrafeira do restaurante.

 

Pontuação de 0 a 10

Cozinha (50%) - 8,4

Serviço (25%) - 8.5

Ambiente (25%) - 8

Pontuação final - 8,325

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