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Só entre nós

Só entre nós é um blog só para nós. Para escrevermos sobre aquilo em que pensamos, sobre o que gostamos, ou não, sobre viagens fabulosas, restaurantes, pessoas que admiramos, ou que nos deixam os cabelos no ar, livros lidos e muito mais.

Só entre nós

20 novidades e desejos gastronómicos para 2017

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O ano de 2016 foi ótimo para Portugal no que respeita à gastronomia, mas tudo indica que 2017 será ainda melhor. Aqui ficam 20 novidades e desejos gastronómicos para 2017 (sem nenhuma ordem especial):

 

1. Depois da Mercearia, da Taberna e do Páteo, vai ser inaugurado mais um espaço dentro do Bairro do Avillez. Já nos levantaram a ponta do véu, mas como ainda é segredo, prometemos guardá-lo religiosamente (fica a dica e para bom entendedor, meia palavra basta). 

 

2. Em junho, julho, o grande Chef Kiko Martins (que nunca pára) vai abrir um novo restaurante, com um novo conceito. Chama-se Watt e fica no piso térreo da sede da EDP. Depois do Talho, Cevicheria e Asiático, só se pode esperar algo igualmente muito bom.

 

3. Se tudo correr bem, dentro de poucas semanas Henrique Sá Pessoa vai inaugurar o Tapisco no Príncipe Real. Como o nome indica, terá tapas e petiscos, um ambiente acolhedor, informal, com a tradicional barra e comida deliciosa, ou não fosse da responsabilidade de um dos melhores Chefs nacionais. Tivemos a oportunidade de falar pessoalmente com o Chef Henrique Sá Pessoa há umas semanas sobre este novo projeto e ficámos encantados.

 

4. O Leopold vai, finalmente, reabrir as suas portas já este mês, deixando a Mouraria e abraçando o novo projeto no magnífico Palácio Belmonte. Quem acompanha o Só entre nós sabe bem o que achámos do restaurante Leopold, mas isso não quer dizer que não veja com bons olhos esta reabertura e até tenha alguma curiosidade em visitá-lo.

 

5. Marlene Vieira vai voltar a ter um restaurante "fine dining" (graças a Deus)! Poderemos finalmente voltar a provar as suas criações, depois de um Avenue que deixou saudades. Marlene Vieira e João Sá vão então abrir o Verso, no Largo de Camões, em princípio na primeira metade do ano.

 

6. Fala-se muito no regresso de Leonardo Pereira. E depois da nossa espetacular experiência no Areias do Seixo, espero mesmo que se concretize o novo projeto já em 2017.

 

7. Certo é o novo projeto do (cada vez mais) português e italiano Tanka Sapkota. É já em janeiro, segue os sabores italianos do Come Prima e Forno d'Oro, e promete muito.

 

8. A propósito de sabores italianos, parece que Jamie Oliver vai mesmo abrir um restaurante em maio no Príncipe Real. Só falta saber se será um Recipease, Jamie's Italian ou outra novidade.

 

9. O Terraço do Hotel Tivoli na Avenida da Liberdade vai reabrir com Tiago Bonito a comandar as tropas, depois de deixar a Pousada de Lisboa. Estivemos várias vezes para lá ir em 2016, mas nunca se concretizou. Parece que agora teremos de ir à Avenida para provar as criações de Tiago Bonito. 

 

10. Ao estilo do futebol, houve uma contratação do Chef Diogo Noronha por parte do grupo Multifood ao grupo Mainside. O resultado será a abertura já este ano de um novo restaurante no... Príncipe Real, claro. 

 

11. Ainda nas contratações, Portugal contratou novamente Vincent Farges. E que bom negócio. Pior para as Caraíbas. O restaurante ficará no Chiado e deverá abrir nos próximos meses. 

 

12. Para quem gosta de comida do Médio Oriente também há boas notícias, com a abertura do Mezze em LIsboa. A não perder. 

 

13. Mais uns desejos. Espero, sinceramente, que se continue a fazer justiça no campo das estrelas Michelin, e que 2017 continue o bom caminho do ano passado, com a atribuição de mais estrelas a restaurantes portugueses. A quantidade interessa, como é óbvio, mas mais importante é que haja justiça nas estrelas atribuídas, o que ainda não há.

 

14. E, já agora, gostava mesmo que a cerimónia do Guia fosse (finalmente) realizada em Portugal.

 

15. Ainda no campo das estrelas, os meus desejos - Que o Belcanto atinja o patamar necessário para lutar pela terceira estrela michelin.

 

16. Que o Feitoria, de João Rodrigues, receba a segunda estrela (não faz sentido que não a tenha).

 

17. Que o Guia acorde do sono profundo em que se encontra e dê a estrela ao Esporão de Pedro Pena Bastos.

 

18. Que o mesmo aconteça com o Ferrugem de Renato Cunha.

 

19. E que a Casa de Chá da Boa Nova suba mais um degrau no guia. Bem merece. Foi uma das melhores surpresas de 2016.

 

20. Por fim, espero que surjam mais restaurantes que nos deixem tão rendidos e apaixonados, como acontece sempre que vamos ao Alma. 

 

Feliz Ano Novo para todos!

O Sporting vai ser campeão!!!

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Quem o diz/garante/promete/jura é Jorge Jesus. E Bruno de Carvalho. E Octávio Ribeiro. E os jogadores do Sporting.

 

Até pode ser verdade, mas tenho de perguntar: Como é que alguém pode garantir isso? Como é que os representantes de uma instituição podem garantir que vão ser campeões?

 

E mais importante ainda. Como é que algum representante do Sporting pode garantir isso?

 

É que importa não esquecer que na presente data o Sporting está em quarto lugar, com os mesmos pontos do Vitória de Guimarães. Ou seja, o Sporting não depende somente dele para ganhar o campeonato. Até pode jogar impecavelmente e ganhar todos os próximos jogos até ao fim. Mas é preciso que o Benfica, Porto e Braga derrapem para que o Sporting ganhe. Se eles fizerem o mesmo e nunca perderem, o Sporting nunca será campeão. Mesmo que seja a equipa que joga o melhor futebol.

 

Eu não acredito que o Sporting termine em quarto e até admito que possa vir a ganhar. Ainda há poucos dias podiam ter ficado em primeiro. Falta jogar muitos jogos e tudo pode acontecer.

 

Mas não podem vir os representantes do Sporting garantir que vão ser campeões. Os jogadores do Sporting garantiram à Juve Leo que vão ser campeões. Muito bonito, mas isso serve de quê?

 

Digam que acreditam que vão ser. Que esperam esse resultado. Que estão a trabalhar para isso. Que vão lutar para alcançar esse objetivo. Que nunca vão baixar os braços. Mas não garantam aquilo que não podem.

 

Nem o Benfica, que depende unicamente dele, pode garantir isso. E se o fizer serei o primeiro a criticar!

 

Por isso, sem qualquer luta partidária, deixem-se de conversas de bastidores e de promessas sem jeito, e concentrem-se naquilo que realmente interessa. Mesmo sendo Benfiquista, quero que o Sporting jogue o melhor possível e que lute por aquilo que mais quer. Como é óbvio, espero que o Benfica faça o mesmo e ganhe. Mas o ideal será que todos joguem o melhor possível. Para o bem de todos e para o bem do nosso futebol. E isso só será possível se estiverem concentrados em conseguir isso. E, honestamente, não me parece que isto ajude em nada... 

Rolando, o melhor do mundo

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Um cliente estrangeiro virou-se ontem para mim e disse:

- Não há dúvida que o Rolando é mesmo o melhor do mundo. Vocês têm muita sorte em tê-lo na vossa seleção, grande Rolando! Os sportinguistas devem estar tristes, mas o Rolando é assim. Não falha e quer ganhar sempre!

 

Ainda estive para emendá-lo, ou perguntar quem era o Rolando, mas ele estava tão satisfeito a mostrar que "conhecia" um jogador português que decidi deixá-lo continuar. E ele continuou...

 

- Ponham o Messi e o Rolando a jogar e o Rolando ganha sempre! Quem me dera ter um Rolando na minha equipa!

 

Da primeira vez ainda pensei que tinha ouvido mal, mas não.

 

Enfim, o Cristiano Ronaldo que se ponha a pau que o Rolando ainda vai ser melhor que ele!!

Estamos entre os melhores

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Euro 2016 - Meia-final (para já)

Euro 2012 - Meia-final

Euro 2008 - Quartos-de-final

Euro 2004 - Final

Euro 2000 - Meia-final

Euro 1996 - Quartos-de-final

 

É impressionante! Só falta um título!

Parabéns Benfica!!!

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 Parabéns Glorioso!!!

Ronaldo em público? Eis o que acontece.

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Eis o que acontece quando Cristiano Ronaldo decide tomar um chá em público.

 

#7 Portugal será um país civilizado...

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... quando deixar de haver quem tenha medo de ir ver um jogo de futebol.

Notícias que parecem mentira, mas são verdadeiras

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Infelizmente o nosso post anterior foi uma brincadeira do dia 1 de Abril, mas eis três notícias que parecem mentira, mas são verdadeiras:

 

- A Seleção Nacional perdeu por 2-0 contra a Seleção de Cabo Verde.

- Confusões nas contagens dos votos na Madeira dão, tiram, e voltam a dar, a maioria absoluta ao PSD.

- Existem ruas em Lisboa sem nome, para desespero dos moradores, e a Câmara Municipal de Lisboa não está com pressa em escolher nomes.

O primeiro jogo ao vivo do Benfica do meu filho

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Com apenas seis meses de vida, e ainda dentro da barriga da mãe, chegou o dia de levar o meu bebé à Catedral para ver o Glorioso ao vivo. E logo para ver o Benfica - Sporting de Braga, um belo jogo, sem polémica, dois golos e um Benfica em plena força, sempre a atacar.

 

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Quanto ao meu bebé, chutou tanto como um atacante do Benfica e parece que gostou, tal como a mãe. Está visto que tem bom gosto!

Parabéns Ronaldo!

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