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Só entre nós

Só entre nós é um blog só para nós. Para escrevermos sobre aquilo em que pensamos, sobre o que gostamos, ou não, sobre viagens fabulosas, restaurantes, pessoas que admiramos, ou que nos deixam os cabelos no ar, livros lidos e muito mais.

Só entre nós

Só entre nós é um blog só para nós. Para escrevermos sobre aquilo em que pensamos, sobre o que gostamos, ou não, sobre viagens fabulosas, restaurantes, pessoas que admiramos, ou que nos deixam os cabelos no ar, livros lidos e muito mais.

Muffins de banana com amêndoas e mel

 

Para levar para um piquenique, festa de anos, surpreender os amigos ou a sua cara metade.

 

Ingredientes:

300g de farinha
350g de bananas
175g de amêndoas laminadas
150g de mel
2 ovos
75mL de óleo
2 colheres de chá de fermento

 

Misture a farinha, amêndoas, fermento e uma pitada de sal. Noutra taça misture o mel, o óleo e os ovos batidos. 

Acrescente as bananas esmagadas. Misture bem e junte à mistura de farinha e amêndoas.

Forre um tabuleiro de queques com forminhas de papel e encha-as com a mistura. 

Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante cerca de 25 minutos.

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