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Só entre nós

Só entre nós é um blog só para nós. Para escrevermos sobre aquilo em que pensamos, sobre o que gostamos, ou não, sobre viagens fabulosas, restaurantes, pessoas que admiramos, ou que nos deixam os cabelos no ar, livros lidos e muito mais.

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Crumble de morangos

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Depois de um delicioso crumble de cerejas e crumble de maçãs e nozes, chegou a vez de um sumptuoso crumble de morangos.

 

Ingredientes para duas pessoas:

- 35 g de manteiga ou margarina
- 75 g de farinha
- 30 g de açúcar amarelo
- morangos
- canela

 

Comece por cortar aos bocados os morangos lavados, sem os pés, para dentro de dois pequenos recipientes que possam ir ao forno.

Derreta a manteiga, ou margarina, por 30 segundos no microondas.

Junte num recipiente a farinha, açúcar e manteiga, ou margarina, derretida (não faz mal se ainda estiver quente) e vá misturando e apertando com os dedos até obter uma mistura granulada (o crumble).

Coloque a mistura sobre os morangos, cobrindo os recipientes, e polvilhe com um pouco de canela.

Leve ao forno a 180º durante 25 minutos.

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