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Só entre nós

Só entre nós é um blog para escrevermos sobre aquilo em que pensamos, aquilo de que gostamos ou não, sobre bons e maus momentos, restaurantes fantásticos, viagens fabulosas ou nem tanto... No fundo, sobre tudo.

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Croutons para salada

 

Por vezes, é preciso dar um twist a alguns pratos banais que comemos com regularidade. Porém, esses twists têm tendência a ser complicados de fazer. Mas nem sempre tem de ser assim, e aqui está uma receita de croutons para as suas saladas, que são tão fáceis e rápidos de fazer, que não há desculpa para não experimentar.

 

Ingredientes:

- tostas

- azeite

- sal  

- orégãos

 

Coloque as tostas num recipiente e borrife-as com azeite e sal. No meu caso, utilizo azeite Oliveira da Serra em spray e sal líquido natural Campos Santos, também em spray, para facilitar a tarefa. Porém, pode utilizar azeite normal e sal fino. Em seguida, polvilhe as tostas com orégãos e misture bem.

 

Por fim, parta as tostas e já tem os croutons prontos para ser usados nas saladas.

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